枯れ木に花を咲かせましょう

宇品海岸プロムナード

2月も明日まで、3月も初旬はまだ寒いと思いますが、3月と聞くだけで春の響きを感じます。
今日は陽が射して気持ちが良いので、海を見たくなりました。
家からでも瀬戸内海は見えますが、近くで見て潮騒を聞き、潮の香を感じたくなったのです。


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広島港の宇品地区にやってきました。
宇品地区の西側は瀬戸内海島嶼部や四国へのターミナルで、高速船とフェリーの係船施設があります。
東側には外貿埠頭があり、飛鳥Ⅱなど5万トンクラスまでくらいのクルーズ船も入港します。
東西の中間には元宇品という昔は島であった地区があり、市内唯一の国立公園区域となっています。
この海岸に沿って散歩道が整備されています。


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プロムナード西側から見る元宇品地区です。


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デポルトピアとか何語かわからない名前がついてますが、元倉庫群だったところです。
いまは倉庫を改築して洒落た風の商店、飲食店になってます。


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デポルトピアの前の桟橋には海上保安部の巡視艇が係留されてます。
反対側に昔の塗装の巡視艇がいますが、最近のはアメリカのコーストガード風になってます。
そういえば中国(China)の海警とかもこんな塗装でしたね。


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外貿埠頭にはクルーズ船が入港していました。


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Nautica号(30,277GT)です。


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クルーズ船では少し小ぶりですが、ファイブスターのラグジャリークラスで超豪華船です。
しかしドレスコードはないので、カジュアルで豪華な船旅を楽しみたいという人向けのようです。
旅客定員も684名ですので、ゆったりと楽しめそうな船ですね。


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横浜から来て長崎に行くようですが、いつも上海からくる超大型船のような団体船客も見かけません。


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ダイニングルームでしょうか、豪華そうな部屋が見えます。


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船尾にマーシャル諸島共和国の国旗を掲げています。


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船籍港はMajuro、マーシャル諸島の首都、と言ってもメインストリートには3階建て以上の建物のない小さな町ですね。
Oceania Cruises社が所有し運航しているそうです。
ちなみに同社のホームページによると、東京ーバンコク18日間の旅が6,399US$/お一人。
今日のレートで39,900円/日/お一人。
プレミアム・フライデイどころか、私はプレミアム・エブリデイ、毎日ヒマなので申し込もうかな・・・。
そんなに高くはないですけど、18日間も船に乗っていたくないのでやめときます!(言い訳)。


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外貿埠頭にはレンタサイクルがあります。
地元の人間は絶対に乗りませんが、今日は半分以上が出払ってます。
船客は若い人が多いのでしょうか?


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元宇品地区に移動しました。
この辺りの道路にはボラード(係船曲柱)が並んでます。
鋳鉄製の本物?のようです。
駐車禁止の標識が立ってますが、駐車してバウライン・ノットで、もやい綱を取っておくと駐車OKです。(嘘)


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国立公園区域内に高層のホテルが建っています、いいのかな?


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海に灯台が似合いますね。
潮の香りがします。


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似島と中央遠くは宮島です。
いいですねー、海の風景。
イシガレイ狙いでしょうか、置き竿があります。
太公望はどこかで寝てるのかな?


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赤白の灯標が見えますが、あそこが広島港の港口です。
元宇品は島(と言っても半島ですが)を歩いて一周できます。
樹木は原生林で、国立公園内だけあって、市内とは思えない良いところです。

山歩きも好きですが、たまに海が見たくなる時もありますね。
現役時代は国内・国外ともずっと海際で仕事をしていたようなものですので・・・。





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  1. 2017/02/27(月) 19:07:41|
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Excel の条件付き書式

昨年、孫の誕生日を忘れていて誕生祝が後付けになってしまいました。
近くに孫が二人いますが今年は忘れずにと、Excelを使うことを考えてみました。

まず、Excelで家族の誕生日テーブルを作成します。
生年月日を書き込んであるセルで、誕生日の30日前から10日前まで間に背景色を黄色に塗りつぶす。
さらに、10日前から誕生日までの間は背景色を赤色に塗りつぶす。
ということにしてみます。


cap20170222-1.png

ホームメニューのスタイルグループにある「条件付き書式」をクリックし、
「セルの強調表示ルール(H)」 → 「その他のルール(M)」とたどります。
上のサンプル画像ではすでに黄色や赤色の背景色になっているセルがありますが、
条件付き書式を設定してしまっているので背景色が変わっているわけです。
最初はテーブルの縞模様だけです。


cap20170222-2.png

「新しい書式ルール」という小窓が開きますので、一番下の「数式を使用して、書式設定するセルを決定」を選択します。
「次の数式を満たす場合に値を書式設定(O):」の欄に数式を記述します。

黄色:誕生日の30日前から11日前までは、
=AND(DATEDIF(TODAY(),DATE(YEAR(C2)+120,MONTH(C2),DAY(C2)),"yd")>10,DATEDIF(TODAY(),DATE(YEAR(C2)+120,MONTH(C2),DAY(C2)),"yd")<=30)

赤色:誕生日の10日前から誕生日当日までは、
=DATEDIF(TODAY(),DATE(YEAR(C2)+120,MONTH(C2),DAY(C2)),"yd")<=10

と二つの条件付き書式を設定します。
DATEDIF関数で、今日から誕生日までの日数を計算しています。
DATEDIF関数は、「=DATEDIF([開始日],[終了日],"戻り値の種類"」という書式ですが、
戻り値は年未満の日にちで良いので引数を"YD"にします。
開始日は今日、終了日は誕生日ですが、終了日が開始日より過去ではエラーとなります。
そこで、年未満の日数だけがほしいわけですから、年数は関係ないので、誕生年に何年か足してやることにします。
ここでは、大還暦を迎える人はめったにないので120年を足しておきます。
これで先ず誕生日が今日より過去になることはないですね。

DATEDIF関数はExcelができる前、表計算ソフトのLotus 1-2-3 の関数で互換性のためにExcelが採用しています。
Excelの関数一覧にもヘルプにもない関数ですけど、年齢計算など最も使われる関数ですね。
Excelではバグがあるということが知られています、特に引数の"YD", "MD"を使う場合ですが、
閏年の問題に関係しているようです。
グレゴリー歴(西暦)が4で割り切れる年が閏年ですが、4で割り切れても100で割り切れる場合は平年。
さらに400で割り切れる場合はやっぱり閏年。
2000年が400で割り切れる400年に一度の珍しい年でした。
コンピューターは西暦二桁計算と400年閏年の2000年問題とかで大変な騒ぎの年でしたね。
DATEDIF関数のバグを考えると、誕生年が2100年を跨がないほうが良いのでしょうけど。
まっ、1日2日間違っても関係のない話ですから、いっそ400年くらい足したほうが良いかも知れませんね。


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条件式を記入したら「書式」ボタンをクリックして、セルの書式設定でセルの塗りつぶし色を選びます。
そしてこの書式の適用範囲を「C2:C12」などのように書き入れてOKです。
この書式の記入欄は小さくて全体が見えないし、矢印でカーソルを移動しようとすると範囲が出てきたり使いにくいです。
長い条件式を書く場合は、WORDやテキストエディターなどに書いてコピー・ペーストしたほうが間違いないですね。

条件付書式設定が終わったらファイルを保存して、そのファイル名を右クリックしてショートカットを作ります。
そのショートカットをWindowsのスタートアップに入れておきます。
以前はWindowsのメニューにスタートアップという項目があったのですが、Windows10ではありません。
ユーザーディレクトリーのかなり深い層にあり、隠しフォルダーですので次の方法が良いです。
ウィンドウズボタンを右クリックして「ファイル名を指定して実行(R)」を左クリックします。
「名前(O)」欄に、shell:startup と記入して「OK」ボタンでスタートアップフォルダーが出ます。
そこへExcelファイルのショートカットを張り付けてスタートアップの完成です。


cap20170222.png

このように、Windowsを起動すると最初に必ずこのExcelファイルが立ち上がってきます。
孫の誕生日の30日前には黄色、10日前からは赤色で注意喚起してくれますから、
これで孫の誕生日をパスしてしまうことはなさそうです。


「Excelの条件付き書式」の続きがあります
クリックしてください→ 続きを読む
  1. 2017/02/22(水) 11:50:01|
  2. パソコン
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春告げ草

樹なのに春告げ草と呼ばれる梅、今年も一番に春の訪れを知らせてくれています。
市内の真ん中にある名勝縮景園の梅園は七分咲きの見ごろとなっていました。


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メジロも枝にとまり幸せそうです。


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甘い蜜を舐めています。


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枝から枝へ、時ぞとばかりに忙しく飛び回っています。


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メジロは繍眼児(シュウガンジ)とも呼ばれますが、目の周りがボタン穴篝の刺繍のように見えるのがその所以だそうですね。
なかなか愛嬌のある顔をしています。


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ウグイスと違ってあまり警戒心が強くなく、庭園の梅の木にとまります。
それでも時々は人の気配を気にしているのか、周りに目配りをしています。


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メジロに気付いた人たちがカメラを持って集まってきたので、さすがに居心地が悪くなったのか飛んで行ってしまいました。


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白梅が清楚です。


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豪華な八重の紅梅、楊貴妃とか名前がついてます。


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これは品種が白加賀となっていました。
私はやっぱり白梅が好きです。


せっかく梅の花が春を告げてくれているのですから、冬将軍は早々に退散してほしいですね。








  1. 2017/02/13(月) 10:15:22|
  2. 季節
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ブリの味噌漬け

早いものでもう2月、今日は節分、明日は立春ですね。
寒さも底を打ち、春が立ち上がって気温は少しづつ上がるのでしょうか。
今年は平年ですから2月は28日間、短い2月が過ぎて3月になると気分も春めいてきますけど…。

今日はコストコでブリの半身を買ってきたので、味噌漬けを作りました。
昨年末に作って冷凍していたブリの味噌漬けを食べきってしまいましたので。


DSC00381-1.jpg

ブリといっても養殖ものです。
コストコでは店頭に出していませんが、鮮魚売り場で店員に頼むと冷蔵庫から半身がパックになったものを出してきてくれます。
一番小さいのと注文しましたが、パックの表示は1.66kgとなっていました。
頭と骨はとってあるフィレですので、丸ままでは5kg程度のものでしょうか。
自宅のキッチンスケールに載せると1747gでした。


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出荷元は裸のブリを計量したのでしょうか?
コストコの指図でしょうけど、パックの袋分を差し引いているのは良心的です。
ところが、目の前で計量して貼ってくれたコストコのプライスラベルには1599gとなっています。
コストコの計量器誤差ではなくポリシーとして表示重量保証のために、ある程度の率で数値を差し引いているんでしょうね。
コストコでは、というよりアメリカの小売店では量り売りの目方が不足することは絶対にありません。
アメリカが訴訟社会だからでしょうか、じつはこれよく考えると当たり前のことなのですね。
以前にもブログで書いた気がしますが、和歌山の農協から南高梅を10kg買ったときに、
「計量後の水分蒸発で秤量が10kgを切ることがありますがご了承ください」とありました。
本当に情けないですね、日本の商売人はなんでこんな商売しかできないのでしょうかねぇ。

このブリは切り身でも売っていますが、単価が違います。
切り身は確か238円/100gで、この半身は188円/100gです。
切り手間分を引いた価格にしているところが、アメリカ企業らしいところです。
甘塩の銀鮭も切り身と半身フィレを売っていますが、当然半身のほうが20%くらい安い単価です。
安いということもありますが、私は好きな大きさに切れるので半身のほうが良いですね。


DSC00391-1.jpg

味噌もコストコで調達です。
以前は西京味噌を京都の石野から取り寄せたりしていましたが、ブリにはこの信州味噌のほうが合います。
サワラやマナガツオには西京味噌が合いますけどね。
価格もこの味噌のほうがうんと安いです。


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適当に一食分に切り分けたら、全部で16切れになりました。
よく切れる包丁を持っているとこんな時に役立ちます。
研ぐと怖いほど切れます。
味噌は味醂でのばし、ニンニクをおろして混ぜ込んでいます。

DSC00399-1.jpg

一切れづつ味噌に挟み込んでラップします。
3日ほど冷蔵庫で寝かせてあとは冷凍庫で保存します。
冷凍保存では漬かりすぎることがありませんから、食べるタイミングに合わせて冷蔵庫に戻して解凍します。

これでまた美味しい自家製味噌漬けのブリを食べることができます。







  1. 2017/02/03(金) 17:47:28|
  2. 飲食
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高カカオチョコレート

チョコレートが好きなので、よく買ってきておやつに食べます。
酒を飲まないと菓子類に眼が行くのです。
しかし、医者から糖分も控えるようにとのこと。
そこで、糖分の低い高カカオチョコレートを買ってみようと思ったわけです。

だいたいカカオ成分が70%以上くらいを、高カカオチョコレートなどと言うみたいですがその効能は、
・動脈硬化予防に良い
・血圧を下げる
・脳を若返らせる
・認知症予防に良い
・花粉等原因のアレルギー対策に効果ある
など、良いことだらけですが、本当でしょうか…、試してみることにしました。


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これはスイスのリンツ社のエクセレンス90%ですが、Manufactured in Germany となっています。
カカオ90%の板チョコですが、スープリーム・ノワールの言葉通り中のチョコは真っ黒で見た目が苦そうです。
食べてもほとんど甘みがなく、確かに苦いです。
最初にカカオの実を食べた人は勇気があったのですね。


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こちらもスイスのアルテル・エコ社の85%です。
原産国もスイスとなっています。
ノワール・アブソリュとなっていますが、リンツのエクセレンス90%よりは茶色い板チョコです。
カカオは5%低いのですが酸味があり、ちょっと癖のある味です。
カカオも砂糖も有機栽培で、オーガニックにこだわっています。


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ついでに、日本メーカーの高カカオチョコレートも買ってきました。
明治の「チョコレート効果」72%、名前からして健康に効果ありみたいです。
これはカカオ成分が低く、砂糖が多い分上記スイスの2社のものより食べやすいです。


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チョコレート効果の72%は食べやすいため食べ過ぎになりそうなので、チョコレート効果86%も買ってきました。
86%のものはスイスの2社のものと同じような感じで甘さはあまりありません。
いろいろ効能があるというカカオポリフェノールですが、高カカオチョコレートの欠点は普通のチョコレートより高カロリーなことです。
食べ過ぎると太ります。
カカオ成分が高いほど高カロリーになりますが、食べにくくなるので80%以上の高カカオのほうがよいかもしれません。

それぞれを交互に食べていますが、スイス2社のチョコは一かけらが大きく、味も食べにくいものです。
しかし、カカオの味に慣れてくると砂糖まみれの普通のチョコより嗜好性が強いと感じます。
それでも大量に食べることはありませんから健康には良いと思いますけど。

初めて口に入れて抵抗のある味は、慣れると逆に忘れられないものです。
タイのパクチーやドリアン、新島のくさや、ゴーヤなど大好きな食べ物です。
高カカオのチョコレートも今度は99%のものを買って、我慢して食べてみようと思っています。









  1. 2017/02/01(水) 14:24:39|
  2. 飲食
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プロフィール

花咲か爺

Author:花咲か爺
日記帳はいつも最後まで書いたことがなかったし、ウェブログも二度開設したが続かなかった。
三度目のブログにトライで、時折々の雑事を書いて続けられたらよし。
枯れ木も山のにぎわい、花咲か爺が「枯れ木に花を咲かせましょう」。

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